Impossible de revenir d'un séjour au Maroc sans avoir goûté au thé à la menthe et assisté à son rituel de préparation. C'est une boisson très désaltérante, et aussi un gage d'hospitalité. Impossible aussi de circuler dans une médina sans être invité à partager une tasse ni de marchander quelque produit que ce soit sans s'en faire proposer, au cours de la négociation, par le commerçant. Sachez-le : il est très impoli de refuser une tasse de thé à la menthe, tout autant qu'une deuxième... Tout refus ne saurait intervenir qu'à la troisième tasse. Raison pour laquelle, dans les souks, on vous offrira toujours un thé pour que vous vous sentiez obligé d'entrer dans la boutique de tapis ou de bijoux. Mais là, vous êtes tout à fait libre de refuser d'acheter dès le début ! 

Laissez-vous envoûter par le Maroc, la perle du Maghreb, dont l’exotisme oriental fascine artistes et voyageurs depuis bien longtemps. C’est en partie grâce à Marrakech, avec ses riches palais, ses échoppes d’artisans et l’animation constante de la place Djemaa el-Fna, ainsi qu’aux autres villes impériales telles que Fès ou Meknès et leurs trésors architecturaux. Fès, notamment, a une grande réputation gastronomique.

Ses spécialités arabo-andalouses remontent au XIIIe siècle. Le savant dosage du sucre

et du sel, la coriandre, le cumin et le poivre donnent aux spécialités de Fès une saveur sublime et unique au monde. Découvrez aussi la capitale, Rabat, nichée à l’abri

des murailles dont la couleur ocre et rouge est sublimée par le bleu du ciel. Rabat

est la gardienne des traditions du royaume marocain.

Le Maroc, c’est également les palmeraies et les casbahs surgies du désert, les médinas

et leurs labyrinthes de ruelles, les souks colorés et parfumés, les imposantes mosquées, les sommets enneigés de l’Atlas, l’immensité du grand Sud et de ses dunes à perte de vue! Le Maroc est bien le pays des mille contrastes avec ses paysages époustouflants

et son ciel infiniment bleu. Des hauts sommets de l’Atlas, aux rivages de l’Atlantique

ou de la Méditerranée, à Casablanca, Marrakech ou Fès, le Maroc est tout indiqué pour

une cure de bonheur.

Le Maroc, un nom qui évoque les palais chérifiens entourés de somptueux jardins, les souks desquels s’échappe l’odeur mystérieuse des épices, la fantasia et ses rites éclatants. Mais il serait dommage d’en rester à ce décor de théâtre haut en couleurs. L’important au Maroc, c’est ce qui se passe en coulisses. Ainsi, dans une médina, c’est en quittant les rues les plus larges que l’on s’immergera dans la vie populaire du Maroc, puis en osant quitter les ruelles pour accéder à de sombres impasses que l’on trouvera les plus belles portes de la ville, celles derrière lesquelles s’épanouissent les plus luxueux palais...De même, c’est en allant respectueusement à la rencontre des gens que vous découvrirez

le vrai Maroc : le pays vous laissera entrevoir ses secrets les plus profonds. Enfin, le Maroc, c’est aussi une succession de paysages superbes et variés, oscillant entre milieu côtier, relief montagneux (aux sommets parfois enneigés), vertes vallées, plaines fertiles, plateaux désertiques et oasis. Les voyageurs en quête de nature et de grands espaces seront comblés, surtout dans le Sud.